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bakery | Cafe Or Coffee Shop

Tagescafe Bäckerei Rosner

95652 Waldsassen, Egerer Straße 9

Gesprochene Sprachen:

Stilvoll eingerichtetes Café mit hausgemachten Konditorei- und Lebkuchenspezialitäten. Busgruppen herzlich willkommen!
In der Gläsernen Lebkuchenmanufaktur können Gruppen nach Voranmeldung bei der Herstellung der  "Besten Lebkuchen der Welt" dabei sein, die Produkte probieren und auch einkaufen.
Der Name Bäckerei Rosnersteht in Waldsassen schon lange für höchste Qualitätsansprüche und handwerkliches Können.
Seit 1757 ist die Bäckerei urkundlich nachweisbar. Mittlerweile backt bereits die sechste Generation an der bayerisch-tschechischen Grenze, eingerahmt von päpstlicher Basilika und Klosterbibliothek.
Seniorchef Klaus Zielinski backt nach überlieferten Geheimrezepten das ganze Jahr Spezialitäten. Tochter Karin Neumann ist eine Meisterin auf ihrem Gebiet. Sie kreiert Torten und feinste Pralinen. Die Konditormeisterin übernahm 2003 den elterlichen Betrieb. Zusammen mit Ehemann Wolfgang Neumann haben die beiden eine gläserne Lebkuchenmanufaktur in Waldsassen errichtet, welche weltweit Lebkuchenspezialitäten versendet. Seit August 2006 ist der familiengeführte Betrieb die letzte Handwerksbäckerei und Konditorei in Waldsassen.
Sitzplätze innen: 45, Sitzplätze außen: 8
Nurtschweg-Einkehr - direkt am Qualitätswanderweg gelegen (Etappe 1).
 

Öffnungszeiten

geschlossen


Montag 06:00 - 18:00
Dienstag 06:00 - 18:00
Mittwoch 06:00 - 18:00
Donnerstag 06:00 - 18:00
Freitag 06:00 - 18:00
Samstag 06:00 - 12:30
Sonntag geschlossen

Oktober bis Dezember auch sonntags 13.00 bis 17.00 Uhr
Feiertags geschlossen

Kontakt

Karin Neumann

95652 Waldsassen, Egerer Straße 9

+49 9632 / 916521

Anfahrt

Von der A93 / Mitterteich am Ortseingang der Hauptverkehrsstraße Richtung Eger / B299 folgen, nach der Ampelkreuzung nach 20 m auf der linken Seite.

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